夕張郡長沼町「卵ラン農場ムラタ」

恵庭市盤尻３４－４の平飼い有精卵の「豊ファーム」が、7月末で廃業してしまいました



ここの卵は本当に美味しかったのに、廃業とは残念です

仕方が無いので、やはり平飼いで拘りをもっている「卵ラン農場ムラタ」で買うことにしました

場所は、道の駅である「マオイの丘」から１ｋｍくらいのところにあります。



左の写真は札幌から道の駅「マオイの丘」を過ぎた辺りからで、黄色いのぼりが目印です
右の写真は、農場への脇道から道の駅を見た位置です



国道の脇道から農場までは８００ｍですが、我が愛車は脇道は走れません



砂利道は車高の低い車には無理ってことで、道の駅の駐車場に置いて歩きます



中間地点にものぼりがあり、さらに進むと右手に「卵ラン農場ムラタ」の入り口が



犬ちゃんが迎えに来てくれるのですが、頭の良い犬ですよ
かなり前に来たとき農場主が離れたところにいたのですが、この犬ちゃんが「こっちだよ」って教えてくれたのですよ



農場の先には「白卵懐」という、卵かけ御飯が食べられる食事処があります



まだ食べたことが無いのですが、次回は食べてみようかな



卵５０個を、こんな感じで持たせてくれちゃうので、道の駅の駐車場まで大変でした
普通は車で来ていると思うもんね



卵は食事処の店名どおりの「白卵」と言う感じで、黄身の色が本当に薄いのです

安全な餌だけを与え、黄身の色付け用の添加物は使っていないので、黄身の色が薄いのだそうです

味もあっさり系で卵特有の匂いもありません
すき焼き用の卵に合うと思います

美味しい卵ですヽ(^o^)丿

「卵ラン農場ムラタ」
北海道夕張郡長沼町東１１線南５
TEL　：　0123-88-0787