名古屋コーチン

先日はバスケットボールの試合を観るために、東海市へ行った。
帰りに名古屋コーチンのたたきを、名古屋駅の駅ビル「赤から」で食べた。
生肉好きとしては期待したが、あまりおいしくなかった。
鳥は焼いたほうがおいしいと思う。
店の一押しのセセリ焼き、鳥皮も特においしくなかった。