
▲ 「おかずナムル」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。
家人が糖質オフメニュー「おかずナムル」、「梅肉しらすのせ冷奴」を作ってくれました。
「おかずナムル」もやしのナムルをベースに、菜の花、鶏むね肉を和えたボリュームある一皿です。
美味しい上に食べ応えがあり、糖質オフメニューにふさわしいものです。

▲ 「梅肉しらすのせ冷奴」
「梅肉しらすのせ冷奴」はその名の通り、絹どうふにたたいた梅肉をのせ、その上にしらすをかけ、アボカドオイルを垂らし、食べやすくしたものです。
こちらもなかなか美味しくて少し変わったご飯がわりになり、満足感があります。
セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com