たらいうどん 新見屋 （ツーリング１）

2021/11/23　中谷さん　Nnja400

美味しいうどんが食べたくなったので、徳島まで友人とツーリングに行ってきました。

徳島県阿波市土成町（あわしどなりちょう）
『たらいうどん　新見屋』（にいみや）さん。

阿波土成の峠の国道沿いに、たらいうどんの名店が数軒立ち並ぶことから、ライダーの中では阿波土成のたらいうどん通りと呼ばれています。

数あるたらいうどん屋さんの中から、それでは新見屋さんに行ってみましょう。
渓谷の川沿いにお店があるため、国道・駐車場からこの入り口階段を下ります。




下まで下りてきたら、すでにかなりの行列ができています。
売店で先に注文を済ませ、座席番号の札と食券をもらいます。





注文を受けてからうどんが茹でられるため、席で20分は待ちましょう。
今日は行列待ち時間30分+うどん待ちです。




というわけで、たらいうどんです。
たらいうどん　560円（1人前）（画像は2人前）



こちらのおダシは、とき卵/卵とじの入ったおダシ。
おダシを必要な分だけ取り、ネギと一味をお好みで入れて、釜揚げうどん風にいただくのが流儀でございます。
ちなみに、うどんは熱々の激熱です。

お隣の香川県が讃岐うどんなので、徳島県阿波土成のこちらのうどんも、イリコの良い風味のするおダシでとても美味しいんですよ。
うどんもしっとりコシがあり、阿波風のうどんです。

とり釜めし　600円


とりのからあげ　670円



こちらも一緒にいただいて、うどんと釜めしとからあげで、大満足の土成のたらいうどんでした。
うどんは1人前で、普通のうどんの1玉ちょっと相当。

（画像は2人前入っています）
男性なら余裕の量ですので、意外といただけます。

有名人もたくさん来られている、新見屋さんですので、ぜひこの路線をツーリングした時には立ち寄ってみて下さい。








*ワクチン接種済み