ささやかな収穫

去年の秋、友達からイチゴの苗をいただいた、

畑に持って行って植えようかと思ったが、小さな畑で、ジャガイモとか絹さやえんどうとか、高菜とか、植えた後だったので、

もう植える場所もなく、家の大きくて深いプランター２つに植えていた、

春になり、苗は２・３本枯れてしまったが、残ったイチゴの苗は大きくなり、花が咲き実がなり始めた。

このところ２・３個づつ、赤く熟れてきている、

　　　　　　　　　　　　　　　　　

もう１０個ほど収穫したかな？　ささやかな収穫で　小さなイチゴだけど、毎日楽しみである。


畑では、毎日絹さやえんどうが、収穫できている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

少し畑に行かないと、絹さやが大きくなり、実えんどうのようになってしまう、

毎日、収穫できたので、友達とか、近所に少しづつだが、持って行って食べてもらった、

絹さやえんどうも季節のもので、今　柔らかくておいしい、

近所の奥さんから「絹さやえんどう、バター炒めしたらおいしかったよ」言われたり・・・

いろいろレシピはあるのだろうが、私はやっぱり卵とじが、いちばん食べやすくておいしいような気がする。