本当の春ではないが、春の気分

チンゲンサイを収穫して切ってみると、

命あふれる、素晴らしい姿。

半田素麺の青味に。

春キャベツと油揚げで、ざっと煮。

お店には並ぶことの無い茎立ちの楽しみ方です。