煮魚 かつお (6月24日) 2011年06月24日 09時58分10秒 | 日記・エッセイ・コラム 煮魚にはいつもショウガを使っていました。今年は、実サンショウの醤油煮を製氷皿で凍らせてあるので、使ってみました。 こがさないでなんとかできました。 今朝24日の朝ごはんに頂きました。 爽やかな香りとビリッとするのがたまらないです。 隣ではゆで卵を。 学童のおやつです。 なんと夜の11時過ぎにやっています。
突然の猛暑(6月24日) 2011年06月24日 09時40分05秒 | 日記・エッセイ・コラム このところの猛暑でアジサイの葉が焼けてしまいました。 菊鉢に定植したミニトマトは元気に大きくなりました。 ズッキーニは購入当初ついていた花芽はポロポロ落ちて、その後に新たに花芽が出てきました。これは雨がかからないほうが良い作物と言う事なので、玄関前で、出したり引っこめたりしています。雄花が同時に咲くかどうか? 残念ながら、今見えている花芽は全て雌花に見えます。 どこかにカボチャの雄花がないかなー?