義母に面会、老健へ、そして投資のために銀行へ•むき枝豆のポテトサラダ

昨日は、久しぶりに義母に面会するために夫と老健へ行って来ました。

義母は凪の海のような人

今回もイライラする様子もなく

かと言って「来てくれてありがとう」と言うでもなく、

ただ穏やかな様子で座っていらっしゃいました。

「お母さん、お元気ですか？」

「はい、なんとか元気にしてます。」

半袖の私を見て

「寒くないの？」と

「中は冷房が効いてますけど、外は暑いですよ。」

「そう。」

それで義母の着てる服を見たら

厚手の長袖のブラウス、下着も長袖。

ずっとクーラーの中にいると寒くなるのかもしれません。

そして、突然

「みんなメガネやね。目が悪いの？」

「はい、近眼、老眼、乱視、色々あります。」

「ふーん、みんなメガネ。」

いつも着眼点がユニークな義母は、今日はメガネが気になったようで

何度もみんなメガネをかけてる、とおっしゃっていました。

老健の面会は1週間に一度15分だけ。

短い時間でしたが、お元気そうで良かったです。

それから、投資のために銀行へ。

周りの人で投資している人がチラホラいて

夫も勧めるし投資を始めて見る事にしました。

NISAの範囲内の少額投資です。

そして、初めてネットバンキングのアプリをスマホに。

これからは紙の通帳は無くなっていくそうですからね。

キャッシュレスも進んでるし

ついて行くのに必死です。

担当の女性行員さんは、自然体で安心感のあるステキな方でした。

イメージとしては〈おはよう朝日です〉の澤田有也佳アナウンサー

なので、家に帰ってから、行員さんの顔を思い出そうとしても、澤田さんの顔ばかりが思い浮かび

行員さんに申し訳なかったです😅

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先週の事、ネットでコープの個配を注文しているのですが、どうしてだかどの商品も2個づつ届いてしまいました。

あらま！

夫が便利だと言う〈むき枝豆の冷凍〉は、2個セットだったので4個も届きました😵‍💫

昨日はそれを消費するために

〈枝豆とベーコンのポテトサラダ〉を作りました。

レンチンジャガイモを潰し、炒めたベーコンとむき枝豆を入れて

マヨネーズ、粒マスタード、塩胡椒で味付け。

可もなく不可もなく見た目通りの味でした。

〈DELISH KITCHEN〉さんからのレシピです。