産地直送の「らっきょう」10Kgを漬けました。
洗いラッキョウだけれど、汚れや薄皮等の処理（水洗）に２時間かかりました。
４個の瓶いっぱいにラッキョを入れて、ラッキョ酢を充填し、冷暗所に保管です。
そうそう、「鷹の爪」も少し入れておきました。
１～２ヶ月で美味しく食べられるようになります。
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新型コロナウイルスワクチンの接種日が決まりました！
接種場所： かかりつけのクリニック
１回目 ６月２８日
２回目 ７月１９日
【当日持参するもの】 ４点
接種券
予診票
本人確認書類（免許証 or 保険証）
くすり手帳
（広島市在住 74才) でした