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北海キングメロン初出荷

2013年06月14日 | まちのわだい
平成25年6月14日(金)
 奈井江町の特産品「北海キングメロン(ルピアレッド種)」が初出荷されました。
 今回初出荷を行った生産者は江口敏文さんで、収穫したメロンの大きさに応じて箱詰めして、6箱を出荷。



・江口さんの話
「2月15日に播種して育苗し、3月20日に定植。4月・5月のまれにみる低温の影響で、例年に比べてサイズが小さく、形もあまり良くなかったものの、ここ2週間は、朝晩の気温差が大きかったため、成熟が一気に進み、昨年とほぼ同日(昨年6/15)の初出荷にこぎつけることが出来ました。」
「味も糖度も自信をもって出荷します」



 糖度計(果汁を直接計る機械)で計ったオレンジ色の果肉は、15.3度。メロン生産組合のブランド基準で、「秀」ランクの平均糖度を上回る甘いメロンは、このあと、ホクレン青果場に出荷され、6月15日に初競りにかかります。
 当分の間は、主に札幌の市場へ出荷されますが、地元では、6月の最終週から10月中旬ころまで、甘くて美味しいメロンが楽しめます。

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