このたびの東日本大震災で被災された多くの皆様へ、謹んでお見舞い申し上げます。
大震災直後から、たくさんの支援を全国から賜りましたこと、職員一同心より感謝申し上げます。
また、私たちと共にあって、懸命に復興に取り組んでいらっしゃる関係者の方々に対しても厚く感謝申し上げます。
先日の東京行は、土地勘がもう鈍り切っていて、だいぶ無駄に歩いたことでかなりの自己嫌悪を感じたけれど、最終日は荷物持ちに連れて行った息子と、銀座のはずれにある古いビルを一棟改装した、イタリアンのお店で昼のプリフィクス・コース(メイン一品)を食べ、建物・料理ともにとても満足した。
正面ドアから入ると奥に鮮やかなブルーのタイルで装飾された大きなピザ釜が据え置かれているのが目に飛び込んできて、のっけから期待が高まる。
1階から4階までそれぞれでキャッシュレス会計が済ませられ、一方で料理はダムエレベーターで調理場から運ばれてくるのか、配置された店員さんが少ない割に効率よく、きびきびとフロアが回っている。
なんの業種でも、繁盛店っていいものだね、と思わず口に出してしまった。