山登なでしこが山の帰りや辛い物好きな仲間と時々行く、大阪・玉造にある本格的な四川料理しゃんらんというお店をご紹介します☆彡
GOLF好きなご主人がお一人でされているお店なのですが、とにかくお値段がお手頃でめちゃ美味しい～(●^ー^●)
本日のお付き出しは鯖と高菜♪
今日は別のお店で軽くサラダ＆生ハムでシャンパン＆ワインを飲んでからの縦走だったので…
カメ出し紹興酒と共に頂きます(^^)／▽☆▽＼(^^)
お馴染みのピータン♪
私はあまりピータンを食べないのですが、しゃんらんのピータンは美味しい～(●^ー^●)
そして必ず注文する一品がこのラーズージー(辣子鶏)！
四川を代表する鶏料理で、唐辛子の辛さと花椒の香りが何ともいえず食欲をそそります～(o^o^o)
紹興酒も～(^Q^)グビグビ♪
季節の一品は、牡蠣のガーリックパウダー焼き☆彡
ミルキーな牡蠣にこのニンニクの香りが、これまたたまらん～(^m^)
メインディシュはもちろん四川風麻婆豆腐♪
この四川風の麻婆豆腐は麻と辣の辛さのバランスが絶妙♪
そして しゃんらんオリジナルの魔法のラー油の香りが効いていて、とにかく美味でごじゃります～☆彡
カメ出し紹興酒もおかわり～(^Q^)/
そして〆は…
これも必ず注文する“汁なし担々麺”
白ゴマのまろやかさと、魔法のラー油の辛味＆香りがモチモチの麺に絡まって…
とにかく絶品です(●^ー^●)
メニューは前菜各種から、お肉・海鮮・あっさりしたお野菜料理に、辛くない麻婆豆腐や炒飯・担々麺・酸辣湯麺etc…
予約制で四川風のお鍋もあります(*^^*)
しゃんらん特製の魔法のラー油(\1.000)も購入できます☆彡
山登なでしこは、次回みんなでお鍋を食べに行こうかな～と思っております(^m^)
↓詳しい内容や場所はこちらで♪↓
■大阪・玉造☆本格四川料理■
◆しゃんらん(ＨＰ)
◆しゃんらん(食べログ)
【大阪のご当地グルメ♪】
GOLF好きなご主人がお一人でされているお店なのですが、とにかくお値段がお手頃でめちゃ美味しい～(●^ー^●)
本日のお付き出しは鯖と高菜♪
今日は別のお店で軽くサラダ＆生ハムでシャンパン＆ワインを飲んでからの縦走だったので…
カメ出し紹興酒と共に頂きます(^^)／▽☆▽＼(^^)
お馴染みのピータン♪
私はあまりピータンを食べないのですが、しゃんらんのピータンは美味しい～(●^ー^●)
そして必ず注文する一品がこのラーズージー(辣子鶏)！
四川を代表する鶏料理で、唐辛子の辛さと花椒の香りが何ともいえず食欲をそそります～(o^o^o)
紹興酒も～(^Q^)グビグビ♪
季節の一品は、牡蠣のガーリックパウダー焼き☆彡
ミルキーな牡蠣にこのニンニクの香りが、これまたたまらん～(^m^)
メインディシュはもちろん四川風麻婆豆腐♪
この四川風の麻婆豆腐は麻と辣の辛さのバランスが絶妙♪
そして しゃんらんオリジナルの魔法のラー油の香りが効いていて、とにかく美味でごじゃります～☆彡
カメ出し紹興酒もおかわり～(^Q^)/
そして〆は…
これも必ず注文する“汁なし担々麺”
白ゴマのまろやかさと、魔法のラー油の辛味＆香りがモチモチの麺に絡まって…
とにかく絶品です(●^ー^●)
メニューは前菜各種から、お肉・海鮮・あっさりしたお野菜料理に、辛くない麻婆豆腐や炒飯・担々麺・酸辣湯麺etc…
予約制で四川風のお鍋もあります(*^^*)
しゃんらん特製の魔法のラー油(\1.000)も購入できます☆彡
山登なでしこは、次回みんなでお鍋を食べに行こうかな～と思っております(^m^)
↓詳しい内容や場所はこちらで♪↓
■大阪・玉造☆本格四川料理■
◆しゃんらん(ＨＰ)
◆しゃんらん(食べログ)
【大阪のご当地グルメ♪】
