nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

「東ティモール」を「ティモールレステ」と新しいイメージにしたい!

2019年10月23日 21時26分43秒 | サステイナブルコーヒー
久々のお店で

今日は、楽しい1日でした。

やっぱりお店た楽しいです。


お店での東ティモールの

報告会の日程が決まっていませんが

すでに

数カ所でお話しさせていただく

機会をいただいています。

11月8日(金)午後2時から

梅田阪急さんの漆のイベントで

ミニ講座をさせていただきます。

その時に少しお話しできたらと思っています。

詳しくはこちらから

またこのイベント期間中、

コーヒー豆の販売もしていただきますし

私も6日、8日は午後から店頭にいますので

お声がけいただければと思います。


また、

母校の中学校のPTAの教養講座でも

お話しさせていただきます。


今回、2回目となる東ティモール訪問でした。

私も、現地に行くまでは

「東ティモール」のイメージが

「内戦」「紛争」「貧困」「危険」

みたいなイメージがありました。

私が行くことを言うと

多くの方が

「そんなところ行って大丈夫んなんですか?」

ということを言っていただく方がほとんどです。

行ってみないとわからないことですが

今は、内戦や紛争のイメージは

国内には全く感じませんでした。

去年、レジスタンス博物館に行った時も

20年近く経過して、現地でも

独立のことは風化しつつあると言うことをお聞きして

驚きました。

まー2002年といえば、

サッカー日韓W杯があった年で

確かに時間が経過してると感じます。

ただ、

それだけ情勢が安定しているということだと

感じました。

今回、

コーヒーの品評会の

カップカッピングジャッジもさせてもらいましたが

どれも世界基準でも負けていない品質のコーヒーばかりでした。

「フェアトレード」という付加価値で

販売する必要のないくらいの品質でした。

「復興」から「成長」に変わっていると感じます。

東ティモールのイメージが「内戦」「危険」みたいな

イメージを日本でも変えていきたいと思いました。

っということで

どうすればいいか・・・



東ティモールのコーヒーフェスの

閉会式のイベントで

伝統的な東ティモールのダンスや

ポルトガルの陽気なダンスを見ていて

とっても楽しそうなイメージだったので

名前を変えていこうかと

ダンスを見ていて感じました(笑)



東ティモールから

「ティモール レステ (Timor Leste)」

と正式名称に近い呼び名も使っていこうかと考えています。

東ティモールのイメージを

もっと明るいイメージにしたいと感じました。

ご意見お待ちしています!