nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

それは本当にお互いハッピーなんですか?

2018年11月07日 08時57分14秒 | サステイナブルコーヒー
今朝のサーカス家のコーヒーは
モカイルガチェフェFWです。
すべての始まりはエチオピアからです。



先日、韓国の方がこられて

私のたどたどしい英語とボディラングィッチで

お話を伺っていました。

お話を聞いていたら

韓国の日本観光本で

サーカスコーヒーが紹介されているということでした。





見せて頂いたら本当に掲載されていました。

ありがたいことです。


最近、海外受け入れの法改正の議論がされていますね。

難しいことはわかりませんが

日本で働きたいと思ってこらるぐらいの人だと

日本のことが好きなんだろうし

海外の人も住みよい社会になればいいのにと思います。

日本の対策は

結局、自分たちの都合のいいように

としか考えられてないように感じます。

「女性活躍」とうたいながら、

女性議員が極端に少なかったり

研修という名のもとに、安い賃金で働かせてみたり。

今や日本じゃなくても

夢の見れるアジアの国は沢山ありますし

「アジアの中で日本が特別」なんて思っているのは

日本だけなんじゃないかと思います。



コーヒーは、ほぼ海外で栽培されたものを

日本は輸入し、飲むことができます。

生産国、生産者の方があっての美味しいコーヒーがあります。

生産者も消費者も

お互い同じ立場で、同じ想いで

お付き合いしていきたいと思っています。

そうでないと、

美味しいコーヒーが飲めなくなりますよね。

そんなのいやだ~

お互いハッピーな状態でいたいですよね!

そんなコーヒーを飲んでもらいたいと思っています!

今日も一日頑張りましょう!