”人生の秋”を豊かな心で穏やかに、日々を過ごしたい!

神様から与えられた限られた寿命を大切に、老いてこそ華やいで。

男性クッキングは、ささ身のチーズバーカー。

2008年06月17日 15時51分57秒 | Weblog
140回を数える男性クッキングの実習は、
① ささ身のチーズバーカー
② 果物入りのポテトサラダ
③ コーンスープ。
みんな調理が旨くなり、予定時間より早く出来上がる。試食しながら愉しい会話。
「ささ身のチーズバーカー」は、中にチーズと筋を取った鳥のささ身を包み込んで、フライパンを良く熱してから中火で時間をかけて焼き上げる。
 ボリュームもあり、美味しかった。
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