きょうの料理は「秋刀魚のかば焼き」

恒例のフロイデァンコッヘンは、16人が参加して実習。
　献立は
　①　はくさいのピーナツあえ
　②　さつまいものレモン醤油煮
　③　秋刀魚のかば焼き
　④　なっとう汁
　⑤　塩鮭と塩昆布の炊き込みご飯
　私たち高齢者向きの健康食を創って美味しく食べようをテーマにした実習。
　皆さん、料理に慣れて、今日は予定時間より30分早く出来上がり。