うきうきヘルシークッキング教室は後半の第１回目。

秋晴れの爽やかな今日、保健福祉センターで後期の教室が始まり、２５人が参加。

メニュは五品

①　きのこの炊き込みご飯。しめじ、生しいたけ、えのき茸を昆布だしで炊き上げ。

②　秋刀魚のおろし和え　　秋の定番料理

③　お浸し　　

④　けんちん汁　　豆腐、油揚げ、ごぼう、人参、蒟蒻、里芋を入れた、具たくさんの汁。

⑤　リンゴのコンポート。

管理栄養士の皆さんの親切指導で、楽しく料理をつくる事が出来ました。感謝。