その日は南国市で、ランチタイムとなったので「カフェ オルソン」に寄りました。
この界隈でのランチタイムに、ファーストフード系の気分でないときは利用しております。
アイスコーヒー。
ボトルにて供されます。
ボトルはよく冷やされております。
やや遅れて、ミックスサンド。
イギリスタイプのパンのようですね。
パンはしっとりとしており、食感がイイ。
なかなかにボリュームがありました。
カフェ オルソン
所在：高知県南国市篠原３４
電話：０８８-８６３-２１３４
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はりまや橋商店街でランチタイムとなり「とさの家」に突入。
家主（店主）は吉祥寺の「洞くつ家」の店長だった、高知出身のＴ氏。
豚骨醤油スープとモチモチ太麺の家系ラーメンが、高知でも楽しめます。
昨年秋のオープン以来、すっかり繁盛店となったようです。
香辛料や調味料が豊富で、カスタマイズが楽しめます。
酒井製麺の麺箱がチラリ・・・
ラーメン並。
こってりギトギトのスープはクドさを感じさせず、深いコクと旨味を感じます。
そのスープに負けないモチモチ太麺。
ワシワシと噛み進めば、ディープなハーモニーを楽しめます。
終盤は家主お勧めの「ラーメン酢途中投入」。
味が激変。程良い酸味が良き風味となり、新たな味にてスルリと完食です。
横浜家系ラーメン とさの家
所 在：高知市はりまや町１-４-２２ 川崎ビル１Ｆ
電 話：０８８-８８５-１０３８
地 図
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中久万の北部環状線沿いにある「ＤＡＮＲＡＮ遊食 多囲」にて一献。
お通し。
お手製飛竜頭と、合鴨のソテー。
大根とジャコのサラダ。
トマトとカマンベールチーズ。
鱧の湯引き。
もう、このブツが出てくる季節になったんですね。
季節の移ろいを教えてもらえます。
上品で淡泊な身と、梅肉醤油の爽やかな風味が相まって、初夏を感じます。
葉鰹のイイのが入ったと教えて頂き、ソッコーで発注しました。
なんとも美しい色合いです。
今までこれほどにムッチリとした葉鰹の刺身は、食べたことがありませんでした。
ホントに鮮度の良さは肝要ですね。
チヂミにてシメ。
満足の夜でした。
自宅の近距離に良き店があり、ラッキーです。
ＤＡＮＲＡＮ遊食 多囲（おおい）
所在：高知市中久万２２３－７
電話：０８８-８７５-７７９０
地図
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