フライシュ ケーニッヒ オープン!
中央公園西向いのパークサイドテラス4階・5階です。
JR高知駅北の、ドイツビールと料理のシブいお店のオーナーの2号店。
この店のウリはフライシュ(肉)です。
このパークサイドテラスというビルは、美味しい店が揃っております。
店の前は中央公園で、眺望もよろしく良き風情。
よさこいのステージが丸見えですね。
こちらの店はドイツビールではなく、オーナー厳選の地ビール。
左がアウトサイダー・ブルーイングのオーストラリアン IPA。
右が志賀高原ビールのDPA。
安直には遭遇できない、稀少な地ビール達です。
牡蠣のスープ。
濃厚なコクです。
マッシュルームのサラダ。
程良い酸味のドレッシングが生マッシュルームに合っております。
バゲット。
ローズマリーポテト。
揚げてなく焼いておりヘルシー、こちらのタイプの方がが芋の旨味がよく出ているようです。
ケーニッヒデイッシュ。
Tボーンステーキの骨を外しております。
手前がフィレ、奥がサーロイン。
好みが分かれるでしょうが、メタボオヤジにはサシのない赤身肉がありがたし。
肉の滋味というものを、じっくりと堪能しました。
稀少な旨しビールと肉で大満足の夜でした。
フライシュ ケーニッヒ
所在:高知市本町1-1-13 パークサイドテラス4F・5F
電話:088-873-8311
地図