こんにちは!りす組(1歳児)担任の千賀真梨です
昨日の雨とは打って変わり、寒さは厳しいものの青空が見えるいいお天気となりましたね
さて、今回のブログでは、年末年始のお休みについて書かせて頂こうと思います
いつもなら成田山や伏見稲荷大社など、大きな神社に行って初詣をし、その後屋台でおいしいものを食べるのがルーティンなのですが、
世の中の情勢がまた変わってきていたこともあり、今年は近くの神社でお参りをしてからお家で屋台ごっこをすることにしました
みなさん、屋台の食べ物で何が好きですか??
私はダントツで、ベビーカステラが大好きでしてお祭りのときには必ず買ってしまいますし、たまに週末に近くのスーパーに、ワゴンで売りに来ているときがあるのですが
見つけるとつい買ってしまいます
そんな大好きなベビーカステラと、チョコバナナを作りました
ホットケーキミックスに牛乳、卵を混ぜて生地を作り、たこ焼き器でくるくる・・・
いい感じに膨らんできました
できたものには蜂蜜や、チョコレートソースをかけて食べましたよ
実はこれ、いろいろなメーカーのホットケーキミックスを使って何度かチャレンジしているのですが、いつも屋台で食べる味には絶対にならないんですよね・・・
なにか企業秘密の、特別な材料があるのでしょうか?
でもこれはこれでおいしかったので今回は満足です。
チョコバナナは、バナナに溶かしたチョコレートをつけて、カラーチョコをまぶしただけです!
とても簡単に、見た目もかわいくおいしくできました
つぎは、りんごやいちごを使ったフルーツ飴にもチャレンジしてみたいなと思います
もし他にもいいレシピがあれば是非教えてください
私たちの法人に新しい施設が仲間入りします
児童発達支援・放課後等デイサービス
「こもれび こども教室」です
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