Fairys in the forest 【成美の森に住む妖精たちの物語】

大阪府寝屋川市にある認定こども園「ねやがわ成美の森こども園」の楽しい保育の様子を大公開!

おいしくできたかな?

2016-05-23 | 保育園での【あれこれ】

こんにちは

しろ組(5歳児)担任の浦田鈴香です

 

近頃は気温が上がっていき、夏に少しずつ近づいていますね

さて、まぶしい太陽が輝いている本日、しろ組さんが飯盒炊爨を行いました

 

今回の飯盒炊爨は6月11日・12日のお泊まり保育に向けて行い、実際に練習を行う事で本番に向けて期待を高める為に、そして本番では自信を持って取り組める様に行いました。

 

 

その様子を紹介します

 

まずかまどの中に新聞紙と枝を入れて火が燃えやすくしていきます

 

 

入れてたらグループごとに手洗い・消毒・爪磨きを行います

 

そしてお米とぎです

事前に紙芝居を元にやり方等話しを行ってきました

少しどきどきした様子も見られましたが、お米がこぼれないように優しく手を添えて水を流してくれました

 

 

もしこぼれてしまっても大丈夫なようにざるを用意したのですが

ざるはグループの友達が自然と支えてくれていました

 

 

4つのグループが終わったら、火の番のめぐ先生にお願いしかまどの上にのせてもらいました

 

 

4つの飯盒が温まり、飯盒炊きの始まりです

飯盒には番号が書いてあり、グループで番号をふりわけていたので

自分の飯盒の番号が早く炊けるように大きな声で声援を送ってくれていました

 

見学に来てくれたみどり組(4歳児)さん、き組(3歳児)さん、もも組(2歳児)さんも

一緒になって応援してくれました

 

 

 

飯盒炊爨のリズムである

「はじめちょろちょろ」

「なかぱっぱ」

「あかごないてもふたとるな」

は事前に確認しており、

「まだふたっとたらだめ!!」

等声を掛けあいながら炊ける様子を見守ってくれました

 

ふたがあいてきたときには大興奮

もうすぐ炊けると思い待ち遠しい気持ちを伝えてくれました

 

 

蒸している間は給食の準備を行い、蒸し終わったご飯を見てみると・・・

 

 

ほかほか炊けたご飯に大喜び

飯盒炊爨ならではのおこげつきのご飯を皆でたべました

 

 

「なんかいつもと味が違う!!」

「おこげもかりかりしておいしい!!」

「これ皆で洗うの頑張ったからおいしいねんで!!」

 

と互いに言い合いながら食事をしてくれていました

初めての飯盒炊爨で慣れないお米とぎも皆で一緒に行ったからよりおいしく感じられたことと思います

今回の練習飯盒炊爨でお泊まり保育の本番に向けての自信にも繋がったことと思います

そしてお米を通じて食育にも繋がりました

 

 

 

これからも今回のような・・・・

皆一緒だから頑張れる

皆でしたから楽しい

という気持ちを大事にしながら一つひとつの取り組みを行っていきたいと思います。

 

 

 

 

 

 


給食メニューH28.5.23

2016-05-23 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★ごはん

★鶏肉の照り焼き

★いんげんの和え物

★じゃが芋とわかめの味噌汁

 

今日の主菜は鶏肉の照り焼きです

鶏肉にしょうゆ、みりんで作ったタレをかけ、スチームコンベクションオーブンで焼きました

副菜はいんげんの和え物です。

いんげんと人参をしょうゆと砂糖で和えました

味噌汁はじゃが芋とわかめが入っており、だしの風味が素材の味を引き立たせます

たくさん召し上がれ