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pagoda in 宇都宮

2007年06月16日 | 貴方の食のお供に
nasu shozo cafe”でスイーツを食べながら、悩んでいることの相談をしながら極上の時間を過ごした後、那須高原から再び宇都宮市内に移動し、今度は夕食に“pagoda”という隠れ家的なカフェに連れて行ってくれました(一日で3軒もカフェ巡りしました)。
ちなみに“栃ナビ!”では“こちら”。



宇都宮市内のど真ん中の閑静な住宅街にお店がありますが、そんなことを一切感じさせないぐらいの立派な、でもどこか懐かしい田舎のおじいちゃん・おばあちゃんちを連想させるような庭が出迎えてくれました。
なんか管理人的には、こんな素敵な庭にが飛んでいればえーのに・・・、なんて勝手に思ってしまいましたw



少し恐る恐る進んでいくと、優しい光に包まれた店内が見えてきます。
まさに隠れ家といった感じ



店内に入ると、そこは10人程度しか座れないほどゆったりとした配置(レイアウト)で、必要以上に飾っていないというか、店長さんが思う、ありのままの自然な空間が用意されていました。
店内から臨む庭も素敵な借景です(真っ暗な庭に蛍がふわぁ~って飛んでいたらもっと素敵じゃないですかw)。



このお店も“こと葉”同様、オーガニックをメインとした数種類のメニューがあり、その中から管理人は“パゴダ定食”を注文しました。



ちょうどよい硬さに炊き上げられた玄米ご飯がなんとも美味しく、鳥つくね、サトイモのオクラはさみ揚げ、ダシ巻き卵、冷奴みょうがとオクラ添え、お味噌汁とサラダがセットになっており、ボリュームも満点です。
奥さんが家で夕食を作ってくれたらこんな感じなのかなぁ~って思うような、なんかホッとする味付けに、箸が止まりませんでした。



隠れ家的で、昔を思い出すような庭のあるお店の雰囲気といい、なぜかホッとさせられる料理の優しい味付けといい、ここで過ごす時の流れはとてもゆっくりで、だからこそ隠れ家的に誰にも邪魔されたくないような気持ちになりました

いろんなところに連れて行ってくれて、管理人の相談にものってくれてありがとう。
今度行くときは、もう少しゆっくり栃木の大自然を満喫したいと思います。