先日、池袋にある“瞠(みはる)”というラーメン屋さんに久々行ってきました。
実はこのお店・・・、以前名前は伏せてありましたが“拓人のお気に入りのラーメン屋さん”として一度“みんブロ”にも少なからず登場しているお店です。
ですが、【貴方の食のお供に】で取り上げるのは初ということで、今回は拓人副管理人(最近連絡ないけど元気してんのかなぁ~)の掲載許可は取っていませんが、みなさんにご紹介します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
このお店のラーメンは、濃厚な魚介系スープがベースの醤油ラーメン。
どこか懐かしい鰹ぶしの効いた和ダシの豊かな香りが漂い、スープも濃くのあるスッキリとした醤油スープは、なんか二日目に食べる煮詰まったおでんのダシのような感じですw
スープは少しトロミがかかっており、モチモチとした太麺に良く絡みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/db/d46265d2eaf1587ca75161bd04e2e30d.jpg)
トッピングは、大振りのメンマ、口に入れるととろけてしまうチャーシュー、味がしっかり染みこんでいるのに中は半熟の味卵!!!
スープに浸しながら食べると、これが美味しいんやなぁ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
拓人副管理人がみんなに教えたくないだけあるw
ちなみに彼は“つけ麺”派なので、瞠でも“つけ麺”を食べていました。
管理人はどうしても“つけ麺”に納得できないので、いまだかつて食べたことはありませんw
結構穴場的なお店ですが、拓人副管理人のようなファンが多いみたいなので、空いてそうな時間を見計らってお店に行ってみてください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
実はこのお店・・・、以前名前は伏せてありましたが“拓人のお気に入りのラーメン屋さん”として一度“みんブロ”にも少なからず登場しているお店です。
ですが、【貴方の食のお供に】で取り上げるのは初ということで、今回は拓人副管理人(最近連絡ないけど元気してんのかなぁ~)の掲載許可は取っていませんが、みなさんにご紹介します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
このお店のラーメンは、濃厚な魚介系スープがベースの醤油ラーメン。
どこか懐かしい鰹ぶしの効いた和ダシの豊かな香りが漂い、スープも濃くのあるスッキリとした醤油スープは、なんか二日目に食べる煮詰まったおでんのダシのような感じですw
スープは少しトロミがかかっており、モチモチとした太麺に良く絡みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/db/d46265d2eaf1587ca75161bd04e2e30d.jpg)
トッピングは、大振りのメンマ、口に入れるととろけてしまうチャーシュー、味がしっかり染みこんでいるのに中は半熟の味卵!!!
スープに浸しながら食べると、これが美味しいんやなぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
拓人副管理人がみんなに教えたくないだけあるw
ちなみに彼は“つけ麺”派なので、瞠でも“つけ麺”を食べていました。
管理人はどうしても“つけ麺”に納得できないので、いまだかつて食べたことはありませんw
結構穴場的なお店ですが、拓人副管理人のようなファンが多いみたいなので、空いてそうな時間を見計らってお店に行ってみてください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)