2014年。
新しい年が始まりました!
お正月に今年はどんな年にしたいか、どんな事をしたいか考えていました。
すぐに思い付いた事は、「味噌を作る!」でした。
梅干しは作りつづけているのに・・・
なぜか味噌作りには背を向けていましたが、今年は絶対に作ります!
手作りの味噌をいただくと、その美味しさや家々の味の違いに驚きます。
さて・・・私の作る味噌はどんな味になりますか?
器制作も頑張ります!
今年もどうぞよろしくお願い致します。
新しい年が始まりました!
お正月に今年はどんな年にしたいか、どんな事をしたいか考えていました。
すぐに思い付いた事は、「味噌を作る!」でした。
梅干しは作りつづけているのに・・・
なぜか味噌作りには背を向けていましたが、今年は絶対に作ります!
手作りの味噌をいただくと、その美味しさや家々の味の違いに驚きます。
さて・・・私の作る味噌はどんな味になりますか?
器制作も頑張ります!
今年もどうぞよろしくお願い致します。