一日中曇り。１６－１０℃
日差しが無くとも、とても暖かく感じる一日。
昨夜。
１３日は回数も多く、かなりの量を詰め込んだので、「腸閉塞でも起こさないか？」と心配した夜だった。
今朝、猫のモーニング・コールは一時間遅かった。
自然落下した伊予柑を拾う。その後給餌。
その後、午前中のうちに食材の下ごしらえ。お医者から蛋白質を取れと言われている。私は豆乳と納豆、高野豆腐、卵が大好きなのですが、今、巷で人気なのがサラダチキン。
検索では「サラダチキン」「鳥ハム」は作り方が一杯のっている、今回、私はコンベクションオーブンに唐揚げ粉をまぶして、突っ込むだけ。
モモ肉にはオイルと、黒コショウ、ニンニクとハーブの２つの味。
予熱してから焼くのみ、途中、段を入れ替えたり、引っ繰り返したりするのみ。
大量の油はチリ紙で吸わせる。具だけすくう。あっという間に終了。
胸肉の塊、こちらは、気長にじわじわと焼く。透き通った肉汁が出て、皮がパリパリになります。
熱い汁で火傷するので放置して、冷めてからスライス。
こうして、もう過熱しておき、そのままでも、またすぐにサンドイッチの具、サラダのトッピング、炒め物に使用。肉だけでなく、同時に上のコンロには、今日はセロリと人参があり、ミネストローネ風のスープを作っておきます。
コールドチキンではありませんが、私はこういう鶏肉の塊を調理すると、萩尾望都作品の「リデル・森の中」の話を思い出してしまいます。
年を取らない吸血鬼に育てられた、人間のリデルは、コールドチキンが嫌いでも、食べて成長しなくてはいけません。
作中の「リデル、コールドチキンが嫌い」このセリフをよく覚えています。
「リデル・森の中」ウィキ
さて他の家事も済み、少しの間、練習です。明日はレッスン日。今日は内科の薬も切れて、受診せねばなりません。
暫く、同じ事を辛抱強く、反復練習していた時でした、ついに、指が滑らかに動く瞬間がやってきた！天にも昇る心地、ああこれなんだ！と掴みかけたが、、、
しかし、猫は鳴いているし、病院に行く前に強制給餌を済ませねばなりません。
残念ながらいったん中止です、音楽のミューズが私に微笑みかけたというのに…。
強制給餌を終え、図書館の分館と病院へ。
ここは読みたい本が少ない、けれども読んでいなければ、その良さは解らないではないか？本はもう、妥協です、そして負荷の為に借りているような…。『アルジャーノンに花束を』しか知らないが。素敵な展覧会の割引券もGET。
この画家は知らなかった、アンドリュー・ワイエス並みに好みの絵だ、なんて清潔で質素、静寂の世界なのだろう、是非行きたい。女性の服装も好み、アーミッシュみたい。
その後の病院は混んでいて、マスク姿の人ばかり。私の具合は悪くなるばかりで良くはない、今日も採血した、検査項目も増えた。薬をもらい帰宅。
何時もの御宅の猫は無事。お爺さんも庭仕事しておられる。
帰宅途中、今日の日を思い出す、私は父にしかチョコをあげたことしかない、何故か高校時代、私がチョコもらったり、訳が分からない楽しい青春だった。働いている時は、義理チョコを女性社員、皆でまとめて買うのが苦痛で、苦痛で…。
２０１１年２月１４日、父にチョコを上げるので、母が私にカードに絵を描いてと頼んだのだが、二人の介護で疲れた私は「自分でやれ！」と怒り、母は８月の終わりに死んだ。
もう、自分を許そう、読書登録の方たちはミスドのドーナツを、メリーのチョコを買っておられた、私もスーパーでメリーのチョコを買った。１小節仕上げたら食べるんだ、鼻先の人参としてｗ
帰宅して、もう一品、午前中は肉ばかりいじっている、冷蔵庫の隅に忘れられていたピーマンも焼く。
そして、麺つゆとおろししょうがを添える。
その後、すぐに、先程の掴みかけていた、あの感覚の為に練習をする。
しかし、残念ながら、掴みかけていた物は去って行った＿|￣|○
猫も、鳴いている。
疲れたが、今日は本とチョコレートがある、もう一息。
今日はあと一回の強制給餌だけだ。
くりまんじゅう様とお揃い(*´艸`*)
こういう箱のチョコレートを見るとね、キアヌ・リーヴスの若かった時の作品『雲の中で散歩』を思い出す。チョコとその中のおもちゃの指輪、３５秒に注目！ああ、とても素敵なラブストーリーなんです♡
雲の中で散歩あらすじ
A Walk in the Clouds (1995) Trailer
きゃあああ、今日はキアヌ・リーヴスの夢をみなくちゃああああ♡ 妄想乙
皆も、自力でチョコぐらいGETせよ！今日はチョコ好きが、チョコを味わう日でよくね？明日以降は値段も下がるしｗ
【おまけ】
聖光コンサートプロジェクト（SCP）サマーコンサート2014 "マイケル・ジャクソン SCP Megamix"
