豊かな香りに包まれて

2009年12月08日 | 日記

日曜日、店主が横川のcafeネコバコで開かれた
フローリストadebanaさんのクリスマスリースの会に参加してきまして
深くおだやかで かすかに爽やかな緑の香漂うリースを作ってまいりました。
今回は半周巻きに挑戦した!と言っておりましたが、
これだけ巻くのもかなりの労力が要ったらしく、なかなかの格闘だったよ。と店主。

写真では写しきれない濃い緑と潤んだ実のコントラストが素晴らしい。
お店のドアにひっ付けてしばらく壬生商店街を見守ってくれてます。

まぁしかしながら、adebanaさんの素晴らしさと言ったら・・
そのセンスも人間の美しさも、いつも私たちは魅了されっぱなしでございます。
とっても楽しいリースの会だったようで、
ネコバコ内に広がる木々の香り、おやつの揚げたてドーナツの香り、
楽しい笑い声が、参加できずに今に至る私の頭の中でくるくるくるくる・・・
夢みたいにまわり続けております。。。zZZ ムニャムニャ・・

adebana diaryhttp://blog.goo.ne.jp/adebana

3段サンタとスノーマン

2009年12月08日 | ギフト

大きなギフトの登場です。
赤いサンタさんと水色のスノーマン。
体が3つの箱になっておりまして それぞれに焼き菓子が詰め合わせてあります。
開けるたびにわくわくするファミリー向けとしてもぴったりな
クリスマスのとっておきギフトボックスです。
¥2,600(tax in)


クリスマスプチギフト

2009年12月07日 | ギフト
12月に入りまして、焼き菓子をご購入のお客様には
 素敵なクリスマス限定袋に焼き菓子をお入れしております。

オススメのお菓子の詰め合わせもご用意しております。
 ちょっとしたプレゼントにぴったりです。

(写真左)雪降る夜に
チョコチップクッキー、ガレット、マドレーヌ
¥525(tax in)

(写真右)Snowman Pack
クロッカンダマンド、スノーボール、パウンドケーキ
¥504(tax in)

※ パーティーやプレゼント用として多数ご用意することも可能です。
その場合、お待ちいただかないで済むよう、ご予約されることをお勧めいたします。

Christmasまであと20日!

2009年12月04日 | 日記
三田風月堂では昨日までお店にあったかわいらしい小さなクリスマスツリーが
今朝 背高のっぽのビッグツリーに変身。
ただいま、クッキーやクリスマス飾りを吊り下げて
飾り付けをしております

毎年思うことなのですが、クリスマスの準備って、なんだか不思議。
天使たちを向かいいれる準備・・みたいな、
なんだか神聖で安らかな気持ちになれます。

あ、そうそう。
クリスマス用のアイシングクッキーも完成
¥126からでお売りするのですが、数に限りもありまして・・
早い者勝ち。
今年のクリスマスはクッキーをツリーに飾ってみてはいかがでしょう

Christmas Cookies!

2009年12月03日 | 日記
“お楽しみ‥”のクッキーはひとつひとつていねいにアイシングを施され・・



こんな感じになってます。
しかしながら職人芸。時間のかかる作業でございます。
店主は時間を忘れ、疲れを忘れて没頭中。集中しすぎにご用心。。

お楽しみ・・

2009年12月02日 | 日記
オーブンの中で 甘い香りとともに焼きあがっていくクッキー。

クリスマスに向けたクッキー焼きのはじまりです。

ジンジャーマンや星やスノーマン、それに天使やステッキ。

大きくてかわいらしいこのクッキーたちは

この後、変身をとげるのですが・・・        乞うご期待!!


至福の時間

2009年12月02日 | 日記
焼きあがって包装できる状態まで熱が取れたおまんじゅうや焼菓子の
一斉に並んで、包んでもらうのを待っている状態。

  ふっくらこんがり。
  ザックリ香ばしい。
   しっとり品良く。

それぞれのお菓子が一番すこやかな状態で。

その整った幸せそうなお菓子の顔を見ることが
こんなに幸福に満ちたことだって、知ってました?うふふ


2009年 三田風月堂のメリークリスマス!

2009年12月01日 | SWEETS
2009年のクリスマスケーキ、ご予約開始いたしました。
個人店だからこそ追及できる ひとつひとつこだわりの手づくりケーキ。
今年も、食材本来の持ち味をいかした 極上のスウィーツをご提供いたします。
※ お電話でのご予約もお気軽にどうぞ

A.いちごのクリスマスケーキ

北海道の上質生クリームと国産イチゴ、そして千代田産のおいしい卵を使って作り上げたケーキの王様。
自然と調和した甘み、きめ細かく口当たりまろやかな生クリームデコレーション本来の味をお楽しみください。
12cm 2,500円(税込)
15cm 3,500円(税込)
18cm 4,300円(税込)
21cm 5,400円(税込)

B.メリーショコラクラシック

フランス産のスウィートチョコレートを贅沢に使用した、しっとりコクのあるケーキ。
食後のコーヒーのように、お口直しとして食べられるのがショコラクラシックです。
甘みが苦手な方にオススメ。チョコレート好きにはマストスウィーツです。
12cm 2,500円(税込)
15cm 3,400円(税込)

C.ティラミス

北海道産マスカルポーネチーズをふんだんに使用した、なめらかでコクのあるクリームと、
気品あるコーヒー生地がジュワッとお口の中で広がります。
食べれば食べるほどに魅了される、魅惑の逸品。
18cm 3,500円(税込)

D.ティラミスハーフ

大人気のティラミスをもう少しお手軽に、カップルや少人数パーティーにオススメのサイズです。
サイドケーキとしてももちろんオススメの極上ジューシースウィーツです。
11cm 2,800円(税込)

ご予約締め切りは12月19日となっております。
妥協なしの本格洋菓子の味を、どうぞこの機会にお楽しみください