♪時間ができたら、キッチンに立っている。 …だから！

１１月２６日（火）　晴

朝から郵便局に行き、新潟にお米代を滋賀にお酒代を、それぞれ送金→近鉄ハービスで商品券とお菓子を購入、それから、珍しい食材を物色する。

午後は、「ぷちショップＮＥＷＳ」の初稿ゲラの校正作業に費やし、時間をみてイルミネーションを少しずつ飾り付ける。

祈りながら…

夜は、昨日アップル歯科のお隣に出店しておられる割烹・蔵楽（くら）の野菜を入手。
真っ赤な赤大根がおいしそうなので、さっそく切り漬けを仕込む。

　　　　　　　

大きなボウルに赤大根を入れ、ミネラル塩をまぶして揉み込むの。　こうしておくと水野上りが早く美味しく浸かるのよね。

とても簡単だから、チャレンジしてみて♪

お漬けものは貴重な発酵食品で、胃腸によろしいよ。
でも、美味しすぎて、ご飯が進むので、またまた、ほっぺふっくら・おなか歩っこり！

…だから、ね。
こまった、困った。

　　　　　　　

午後、大きな車で脇坂火薬の脇坂社長が来てくださった。

お願いしてあった「クリスマス花火」（１３００円）を１０個、届けてくださったの。
若旦那３個、西尾氏２個、近藤氏、玉ちゃん、澤田さんが各１個で、あと２個を残すのみだ。

雪ちゃんにも「欲しい」と言われそうだし、他の皆さまもご要望があれば…
昨年、天龍会で盛り上がった、あの、「お誕生祝い花火」のクリスマス・バージョン。　お子様にも大人にも喜ばれそう…

お気軽に申し込みを。
わくわく、嬉しい気持ちになれるから♪