青椒肉絲麺

今日の晩御飯。

お店の人に何がお勧めですかって聞いたら、これを勧めてくれました。
あくまでも日本人にお勧めということで、です。
で、それが青椒肉絲麺です。

麺の上に青椒肉絲が乗っていると思ったら、
別々で出てきました。

先に食べたとんかつの麺もそうだったし。
このお店のスタイルなのかな。
味が薄くならないからこうしているらしいです。

で、これが美味しかった。
あんまりピーマンって好きじゃないんだけど、
これは美味しい。
青椒肉絲のピーマンって、それ用のピーマンらしいですね。
しょうがが効いてて、ものすごく美味しい。
最近飽きてきて、見るのもうんざりの中華ですけど、
このお店、美味しいです。
いろいろ食べたいけど、もうそろそろ終わりだし。。。のはずなんだけど。
ちょっと残念な気がする。

この青椒肉絲が乗ったご飯もある。
そっちも先日食べたけど、それも美味しいんだよなぁ。
青椒肉絲ね、目からウロコだわぁ。

by Gakky