あけびのきのこ味噌焼き

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　あけびの皮の部分を食べるは

　　　　　　　　　　　　　　　　　山形県だけらしい

　　　　　　　　　　　　　　　　　いつか県民ショーで取り上げられていた

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　逆に中身は食べずに捨てる

　　　　　　　　　　　　　　　　　皮の部分のちょっとほろ苦い味に

　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこの旨みタップリの味噌
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　こんがり焼いた香ばしい香り

　　　　　　　　　　　　　　　　　まさに秋の味覚


　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　あけびはきのこのように

　　　　　　　　　　　　　　　　　何処でも食べられていると当たり前に思っていた


　　　　　　　　　　　　　　　　　秋の恵み

　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ・山葡萄・あけび　

　　　　　　　　　　　　　　　　　自然からの贈り物です


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