焼きカレーパン

今日の朝食は焼きカレーパンです(^.^)

昨日の晩御飯のカレーが残ったのでパンに挟んでトースターで焼きました(^o^)

半分に切った写真を撮る前に食べてしまったので断面の写真がありません(^_^;)


作り方は

食パンのミミを取ってからレンジで15～20秒温めます。

カレーに茹でたじゃがいもを潰してとろみを付けてから食パンに挟み温かいうちにフォークで周りをしっかり押して止めます。
(チーズを一緒に挟んでも美味しいです)

それをオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです(*^^*)

カレーを入れすぎるとパンを止める時に出てくるので注意してください。

2000万円

老後に必要な資産が2000万円

人生100年時代とは言ったものだが、金融庁が発表した年金だけでは月々5万円ほど不足し、それを補う為には2000万円程の資産が必要だとか…

ここ数日ニュースやマスコミがこの話題を取り上げています。

どうやってそれだけの資金を貯めるか…

資産運用って言うけど、それは資産があるからできるのでは…

今までと同じように生活していたら100%老後は生活できないな…

青汁入り豆乳バナナジュース

最近はまっているのが青汁です(^.^)

野菜不足とお肌が気になり青汁を飲み始めました(^-^)

飲み始めた時は水で溶かして飲んでいましたが、豆乳で溶かしてみたら美味しかった(*^^*)

それならとバナナジュースを作る時に青汁をいれたら「おいしーぃ」

バナナの甘さがあるので、青汁特有の青臭さは気にならないし、腹持ちがいいように思います(*^^*)

作り方もバナナと豆乳、青汁の粉、氷を入れてミキサーにかけるだけなので簡単です(^.^)