10月22日の三食ごはん

朝ごはん

りんご、白菜漬け、きなこ餅、お茶

娘、8時前に起きてきた～

土曜日は比較的早い時間に起きて来ます。

娘：ママ～、お腹空いた～

私：何食べる？パン？ご飯？

娘：う～ぅ～ん…

私：お餅もあるよ

娘：お餅がいい～

私：きなこ餅のみ、海苔のみ、きなこ&海苔。どれがいい？

娘：きなこオンリーで。ママは？

私：ママもきなこ

とまぁ、こんな感じで朝ごはんが決まりました。

お昼ごはん

昨日の午前中に用事があって実家へ。

娘も一緒に来ればお昼ごはん食べて来れたのに「宿題があるから…」とお留守番。

用事を済ませ帰りにカツサンドを買って帰りました。

実家の近くにお肉の卸し会社があります。

その会社の駐車場に数ヵ月前にトンカツのお店がオープン。

お店と言っても小さなプレハブのお店で、テイクアウトのみ。

以前から気になっていましたが、駐車場が3～4台程。前を通るたびに車が止まっていてなかなか行けず…

昨日、駐車場が空いていたので寄ってみました。

トンカツ弁当やフライのミックス弁当。

単品のトンカツやメンチカツがありました。

そんな中、一際目を引くカツサンド。

普通の厚さとごく厚の２種類ありました。

せっかくなのでごく厚のカツサンドを買って来ました。

娘と半分ずつ。

トースターで温めていただきました。

厚みがあるのにトンカツが柔らかい。

１パック食べれるかも…と思いました。

今度はお弁当を買ってみようと思います。

晩ごはん

サンマの塩焼き、切り昆布煮、白菜漬け、焼酎のお湯割り

サンマ3尾で498円。以前では絶対に買わなかったお値段。

でも今年は…このお値段で買うしかないです。

食べたかったので買って来ました。

スーパーでキノコがお買い得だったので、エリンギとえのき、舞茸を買って来ました。

せっかくキノコがあるし、久しぶりに炊き込みご飯でも作ろうかな…と思いつき作りました。

久しぶりに土鍋で炊きました。

何ヵ月ぶりの土鍋の炊き込みご飯なので、上手く炊けるかな…と思いつつ炊いてみました。

これが好評で、主人は普段お茶碗一杯程しかご飯食べないのにおかわり３回。ご飯４杯食べました。

娘も珍しくおかわり。炊き込みご飯でおにぎりを作っていました。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／