秋の味覚さつまいも

フォロワーさんの記事に美味しそうなさつまいもの料理の投稿がありました。

天ぷらに大学芋、チップス…

他のフォロワーさんの記事には焼き芋が掲載されていました。

さつまいもは甘くて美味しい。

娘が幼稚園の時は毎年芋掘りがあって袋いっぱいに貰って帰って来ました。

我が家は焼き芋が多いですが、時々素揚げにしたり、具だくさんのクリームスープを作ったり。

クリームスープを作る時に参考にしているレシピがあります。

それがこちら

雑誌か何かに掲載されていた記事です。

（何年も前に見つけてとっておきました）

材料はこちら

作り方です

私が作る時はさつまいもはレンチンして蒸した物を仕上げの時に入れています。

このスープ、旦那もお代わりして食べてくれます。

ベーコンの塩気とさつまいもの甘さがいい感じで、ハード系のパンとも相性がいいです。

10月11日の三食ごはん

朝ごはん

さつまいも、ウインナー、おにぎり、お味噌汁、お茶

お昼ごはん

久しぶのインドカレー

サラダのドレッシングが美味しいんです。

野菜たっぷり。

いつも飲み物はチャイを注文。

温かいのにするか…冷たいのにするか…

冷たいチャイにしました。

カレーは日替わりカレーをチョイス。

昨日はチキンとじゃがいものカレーでした。

晩ごはん

昨日は夢庵へ

私はお昼ごはんのカレーがまだお腹にたまっていたのでお蕎麦と焼き鳥を注文。

お腹いっぱいなのにしっかりデザートまで食べました。

旦那は唐揚げを食べながらビールを飲んでいました。

〆にカツ丼を食べていましたよ。

（カツ丼の写真はありません）

娘はすき焼き御膳

お腹いっぱになったようです。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／