ベーコンチーズトースト、スクランブルエッグ、レタス、きゅうり、ココア
フォローしているブロガーさんの投稿にチーズトーストが掲載されていたのをみて真似っこしてみました。
ベーコンの賞味期限が間近だったので、ベーコン敷いてチーズ乗せてトーストへ。
焼けたら粗びきコショウ振って出来上がり。
カリッとしたフランスパンにトロッと溶けたチーズが合います！
お昼ごはん
昨日はバイト。
娘のお昼ごはんにお弁当を作ったのでついでに私のお弁当も作りました。
晩ごはん
焼き鮭、さつま揚げとほうれん草の海苔の和え物、焼酎のお湯割り
先日、フォローしているブロガーさんの投稿にさつま揚げとほうれん草の海苔の和え物が掲載されていました。
作り方を教えていただいたので、作ってみました。
教えていただいたレシピにはわさびを使いますが、娘がいるのでわさびなしで作りました。
美味しいです。海苔がいいです。
普段こういう和え物を食べない旦那も完食。
食べながらわさびが欲しくなり少し入れると「入れる方がいい」
美味しいレシピを教えていただきありがとうございました。
そして飲んだ後の〆は
炊き込みご飯と豚汁です。
最近、色々な方の記事に豚汁が掲載されていたのを見て私も食べたくなりました。
具だくさんで体も温まります。
昨日のご飯は真似っこが多いメニューになりましたが、どれも美味しくお腹は満足でした。
昨日もたくさん食べました(^o^)
ごちそうさまでした＼(^-^)／
