ご馳走さまでした

我が家のご飯を載せています。
娘のことや日記など気ままに書いています。

6月10日の二食ごはん

2021年06月11日 | 今日(昨日)のごはん
朝ごはん

トースト、トマト、サラダ、ゆで卵、イチゴ、お茶

焼き上がった食パンにココナッツオイルを塗って、シロップをかけて、シナモンを振りました。
この組み合わせのトースト結構好きです。

お昼ごはんなし

バイトが忙しくて昨日は3時までやってきました。
普段は1時過ぎまで。昨日は2時間ほど延長しました。
休憩を取って4時頃までやるか、休憩なしで3時までやるか…
それで、休憩なしで3時までにしてもらいました。
帰宅して一息付く間もなく娘が帰宅。
バタバタと塾の支度をして娘の送迎。
娘が塾に行っている間にスーパーでお買い物。
塾から帰って来たらもう晩ごはんの支度です。
これじゃぁ、お昼ごはんどころじゃないよね笑

晩ごはん

そうめん、豆乳のつけ汁、サラダ、麻婆豆腐、とうもろこし、お茶

フォローしているブロガーさんの投稿に豆乳のつけ汁が掲載していたのを見てから気になっていました。
そして、昨日そのつけ汁を作りました。
これ美味しい。
そうめん1束あっという間にぺろりとたいらげ、もう1束追加しました。
おかわりの時に豆乳のつけ汁にすりごまと麻婆豆腐のひき肉を入れました。
豆乳担々麺っぽい感じになって、またあっという間にぺろり。
美味しかった。

昨日もたくさん食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/

コメント (2)

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