9月7日の三食ごはん

朝ごはん

スコーン風、コーン、ミートボール、キャベツ、ヨーグルト、お茶

娘が幼稚園の頃よく作っていたスコーン風の物。

パルシステムで売っている裏ごしされたコーンとホットケーキミックス、牛乳で作ります。

分量はいつも「このぐらいかな」って目分量なのでちゃんと計ったことがなくて分かりません。

今度作る時、計ってみようと思います。

お昼ごはん

オムライス、チキンナゲット、レタス、梨、お茶

義父さんが送ってくれた梨、昨日で食べ終わりました。美味しかった。

ごはん物が食べたかったので、オムライスにしました。

冷凍ご飯を温めてケチャップで味付け。それを卵でくるんだ簡単なオムライスです。

１人ご飯は残り物で簡単に作っても文句言われないのがいいです。

晩ごはん

いなり寿司、お味噌汁、コロッケ、キャベツ、豆苗のお浸し、焼酎の水割り

コロッケは肉じゃがの残り物で作りました。

肉じゃがにするといつもじゃがいもとにんじんだけ残ります。これにじゃがいもをプラスしてコロッケにしています。

そうすると残り物でもキレイに食べてくれます。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／