初霜とムクドリ

＊＊　初霜のはずが　＊＊　　小画像はクリックで拡大


今朝は霜が降りているだろうと　田圃道に行くと霜が降りていました　が
地方放送のラジオで近くの熊谷で初氷が観測されたと報じていました　
自分にとっては初霜だったのですが　見逃していたかもしれません f＾_＾;

＊＊　ムクドリ　＊＊　　オンマウス　　
寒かった朝ですが　ムクドリは高みで日向ぼっこ

昨日の富士と今日の富士・他

＊＊　昨日の富士と今日の富士・他　＊＊　　全部クリックで拡大


昨日帰り道の本栖湖からの富士です　写りはもうチョッとですが　雲がかからずＯＫ！でしょう f＾_＾;
今朝羽生から見る富士は雪が多く見えますが　頂上では降ったのかもしれません
浅間山も白くなっています　見づらいですが頂上の噴煙が雪より白く見えていました
男体山も初冠雪は10月末だったようですが　ここ羽生からでは初冠雪です f＾_＾;　
空を見上げると　月にも雪が降ったように白く反射していました　

雨畑の紅葉

雨畑の紅葉です。良い天気に恵まれのんびり帰ります。

ラー油 と 葱油

＊＊　ラー油 と 葱油　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大


土日に息子が帰ってきて　ラー油がなくなってしまったと言うので　ラー油作り
トウガラシを油で焦げないように熱していたら　以前雑誌に出ていた葱油を思い出したので　ついでに葱を切って葱油も作ってみました　要領はラー油と同じで焦げないようにじっくり揚げるだけ　
葱油は「ツォンユー」とか「ツォンヨウ」とか言うようですが　そんなに上等でないので「ネギアブラ」と呼ぶことにしました f＾_＾;
完成後検索するとラードで作るのが多く出ていましたが　サラダオイルと最後に胡麻油を足して作りました
瓶左はラー油で右が葱油で漉さないで葱のカリカリ揚げも入っています
とりあえず味見を兼ねて　シンプルに冷奴に葱のカリカリ揚げを薬味にして葱油かけました　少し葱の甘味が感じられ脂っこくは感じませんでした　餃子はスーパーで生を買ってきたのですが　ラー油もいい感じでした f＾_＾;　

この投稿後に　伊豆に墓参りに行って来ます　暮れに行けなくなるかも知れないので　時間がとれた時の用心です　一泊する予定なのでコメントを頂いた方には帰ってからコメントいたします m(＿)m

アオサギとカワウ

＊＊　アオサギとカワウ　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大


今日は雨なので数日前の浄水場周辺のアオサギとカワウ　忍川のアオサギです
カワウは用水路などで見るときは　気づかれるとすぐに逃げてしまうのですが　浄水場のフェンス越しでは安全なのを知っているようで　暢気に羽を乾かしています　アオサギもカワウに紛れたつもりか澄ましていました f＾_＾;
忍川にはタゲリがいるかと行ってみたのですが　気配すらなく　アオサギが群れていました