＊＊ 柚子水 ＊＊ オンマウス 小画像はクリックで拡大
柚子をダンボール一箱頂きました 白菜を漬けるには重宝するのですが チョッと多すぎるので
柚子水と柚子酒にしました f＾_＾;
柚子水は7～8ｃｍの大柚子を4個ざく切りして 種は鍋掴みを利用して潰しエキスが出やすいようにしました それを蒸留器にいれ2時間ほど蒸して １０００ｃｃの市販天然水（pH6.7）から５００ｃｃの柚子水を抽出しました 簡易pH試験液で測るとpH4～4.5でした 家族で手肌に試していますが ローズマリーより効果が実感できると好評です f＾_＾;
＊＊ 柚子酒 ＊＊ オンマウス
簡単柚子酒です ペットボトルに入った焼酎（甲種）を買ってきてガラス容器に７００ｃｃ投入 砂糖５０ｇを加えて溶けるまで撹拌して 柚子大３個をザクザクと切って投入 フタ又はラップをして電子レンジで５分 チン！となったら出来上がり 柚子は半日くらいで取り出して漉せば綺麗な柚子酒になります お湯で割って飲むと温まりますよ f＾_＾;
柚子水・柚子酒で使い終わった実は袋に入れて柚子風呂にして お役御免です これももちろん温まりますよ
柚子をダンボール一箱頂きました 白菜を漬けるには重宝するのですが チョッと多すぎるので
柚子水と柚子酒にしました f＾_＾;
柚子水は7～8ｃｍの大柚子を4個ざく切りして 種は鍋掴みを利用して潰しエキスが出やすいようにしました それを蒸留器にいれ2時間ほど蒸して １０００ｃｃの市販天然水（pH6.7）から５００ｃｃの柚子水を抽出しました 簡易pH試験液で測るとpH4～4.5でした 家族で手肌に試していますが ローズマリーより効果が実感できると好評です f＾_＾;
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簡単柚子酒です ペットボトルに入った焼酎（甲種）を買ってきてガラス容器に７００ｃｃ投入 砂糖５０ｇを加えて溶けるまで撹拌して 柚子大３個をザクザクと切って投入 フタ又はラップをして電子レンジで５分 チン！となったら出来上がり 柚子は半日くらいで取り出して漉せば綺麗な柚子酒になります お湯で割って飲むと温まりますよ f＾_＾;
柚子水・柚子酒で使い終わった実は袋に入れて柚子風呂にして お役御免です これももちろん温まりますよ
