** 田圃漁 ** クリックで拡大
今朝もどんよりで傘を持ち散歩に出ました 今日は収穫はないなと思っていたのですが 先方の田と田の間の水路脇に軽トラックが止まっていました すれ違う時会釈だけする年長者だとすぐにわかりました 話したことはないのですが 今日は丁度軽に戻った所だったので 挨拶をして収穫をカメラで撮らせてもらいました ザリガニが大と小 どうするんですかと聞くと「何をするのか知らないが、売れるんだ」とのこと 他に小魚と画像にないドジョウが発泡スチロールに空けられた穴から見えました ザリガニを「持っていくかい」と言われたのですが 「子供がいないから」と断わると 「今日はナマズが獲れたんだ」と穴のない発泡スチロールの蓋を開けてくれました 中には４０ｃｍと３０ｃｍ位のが２匹 「白身でうまいですよね」と言うと「すり身にして食べるらしい」と答えてくれましたが 持っていくかいとは言いませんでした f＾_＾;
今朝もどんよりで傘を持ち散歩に出ました 今日は収穫はないなと思っていたのですが 先方の田と田の間の水路脇に軽トラックが止まっていました すれ違う時会釈だけする年長者だとすぐにわかりました 話したことはないのですが 今日は丁度軽に戻った所だったので 挨拶をして収穫をカメラで撮らせてもらいました ザリガニが大と小 どうするんですかと聞くと「何をするのか知らないが、売れるんだ」とのこと 他に小魚と画像にないドジョウが発泡スチロールに空けられた穴から見えました ザリガニを「持っていくかい」と言われたのですが 「子供がいないから」と断わると 「今日はナマズが獲れたんだ」と穴のない発泡スチロールの蓋を開けてくれました 中には４０ｃｍと３０ｃｍ位のが２匹 「白身でうまいですよね」と言うと「すり身にして食べるらしい」と答えてくれましたが 持っていくかいとは言いませんでした f＾_＾;
うふふふふ。言ってくださらなかったんですか。
それにしても大漁ですね。こんな場所にもいるものですね。昔なら子供達の格好の漁場だったでしょうか。
川魚は買いませんが、時々売っているのを見ます。ザリガニは料理が面倒だそうですが、伊勢エビ並に美味しいそうですよ。フランス料理になっているのをテレビで見ました。寄生虫？がどうなのか、心配ですが。こちらの田んぼの方？、全く関係の方でも漁をされるのでしょうか。
下さったのはブログの種だけでしたか、アップで昔が蘇ります。
鯰は別としても小魚（鮒でしょうか）ドジョウ、ザリガニ、など子供時代は仲間皆で楽しく捕まえたのでした。今はお金になるのですね。世の中変わりました。
＞言ってくださらなかったんですか
はい、言ってくれませんでした。f＾_＾;
時間帯が違うのか、子供達の姿はみませんね。ザリガニの殻はよくむいてザリガニ釣の餌にしました。その延長でボイルすれば料理完了かな。f＾_＾; 沢蟹も寄生虫がいるそうですが、から揚げ等高温で処理すれば食べられるので、ザリガニも大丈夫なのでは。農家の人みたいですがここら辺を回っているみたいです。大水になったときは、けっこう人が出ます。関係の無い私も出たことがありますよ。f＾_＾;
○フレアさま○
種だけで充分です。f＾_＾;
この辺は田山花袋の田舎教師の舞台となったところなのですが、その頃からこの辺では小魚が食べられてきたので、今でも小魚の看板（料理・鮮魚？も）を見ることができます。だからその辺に卸されるのかも知れません。