7日に川中邸で午前中から“たけのこ御飯”の試し炊きがありました。
10日の第3回愉会に備えて、上手く炊けるか?の予行演習です。
屋敷林から竹を切り出し御飯を炊く竹の鍋?(器)作りから、燃料用に伐採済みの竹を細かく割たり
なかなか大変そうな作業を1時間ほど見物してきました。
昼過ぎに美味しく炊けたので賞味にきませんか!とメールが届きました。残念至極でした。
本番にはしっかり味わいたいものです。
(地域情報支援ネット)
10日の第3回愉会に備えて、上手く炊けるか?の予行演習です。
屋敷林から竹を切り出し御飯を炊く竹の鍋?(器)作りから、燃料用に伐採済みの竹を細かく割たり
なかなか大変そうな作業を1時間ほど見物してきました。
昼過ぎに美味しく炊けたので賞味にきませんか!とメールが届きました。残念至極でした。
本番にはしっかり味わいたいものです。
(地域情報支援ネット)
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