「手作りクリスマスケーキ」でクリスマス☆

クリスマスのケーキは毎年手作りしています
（一応仮にも元パティシエールなので…）

いつもは旦那さんのリクエストにより作ってましたが
案が尽きたらしく、おまかせというのでネットで調べた
レシピを使って、クリスマスイブの前日に作りました


こちら

ホワイトチョコムースとレアチーズを組み合わせたケーキです。
ホントはエンゼル型で作るのですが、うちには無かったので
普通の18cm丸型で作りました。

飾り付けを載せた完全バージョン
（加工したのに何だか暗めな写真ですみません…）

前日に飾りのアラザンを載せておいたら
上のコーティングが剥がれてしまって
ピンク色がムースに色移りしてました

旦那さんは華やかになっていいんじゃないと
言ってましたが（←前向きすぎ）…私的には失敗なのです

アラザンを初めて飾り付けに使ったので
まさかコーティングが溶けると思わなくて…。
思わぬ誤算でした

でも…味は濃厚で美味しかった

次は、来月に旦那さんのバースディがあるので
バースディケーキを考えなきゃ

クリスマスイブのおうちごはん☆

Merry Christmas今日はクリスマスですね～
私はもちろんお仕事です…

外は大荒れですが…皆さんにとって
ステキなクリスマスになりますように


さて…うちは昨日クリスマスのお祝いをしました
（もちろん、ミュージックステーションSPを見ながら
オープニングでましゃとSMAPが隣どうしに立っていて
そこだけでもう、テンションアップした単純な私です。）

昨日のごはんはこんな感じ




モスチキン、玉ねぎとエリンギの中華風卵スープ、
卵と海老のサラダ　ブロッコリー添え。

チキンは手作りじゃなく、手抜きでモスチキンを購入。

うちはケンタッキーよりモスチキン派です。
ケンタッキーだと油っぽすぎて
モスチキンはむね肉なのであっさりめで食べやすくて

飲み物はスーパーで見つけた
ノンアルコールのアップルタイザー
これ砂糖が入ってないのに甘みがあって、
美味しかったです

（お腹いっぱいになった後は…
私の手作りケーキも食べたのですが、それは別記事にて。）


そして…
私の元にも昨日、サンタさんがやって来ました

あったかリラックマ毛布と…


可愛いピンクのアナスイのお財布を頂きました


ありがとう、大事にします

ちなみに私はダウンジャケットとちょこっとした雑貨を
あげました
喜んでもらえて良かったです