Mai Life

パン屋さんめぐりとかわいいものが大好きなわたしの日常を書いています☆

「手作りパン持ち寄り会」☆

2014年01月22日 | おうちごはん会
テーブルいっぱいに並んだお料理♪

これ、全部手作りです!すごいでしょ。

だまちゃん家にかずみちゃん、しおさいちゃんと遊びに行って
来ました。

この日は手作りパンの持ち寄りだったので、普段試食は旦那さんと
息子のみのわたし。ドキドキでした



わたしとしおさいちゃん作のパンです。
しおさいちゃんは「ベーグル(りんごジャム・胡麻チーズ)」と
「ココアマーブルパン」。
わたしは「ラムレーズンとさつまいも(ビギン産)のベーグル」、
「レーズンブレッド(さつまいも入り)」。

普段からたくさんパンを焼いているしおさいちゃんのパンは
どれも美味しかった☆
ココアマーブル、私も作ってみたいな。
でも、その前に食パン型を買わないと!

だまちゃんの天然酵母のベーグルとクランベリーとチョコのパン


ゆうこりんやだまちゃんのブログを見て、興味津々だった
天然酵母。

ベーグルはりんご酵母を使って作ったそう。
むっちむちで、すっごく好み
イーストで作ったベーグルとは、全然違います。
これを食べて、天然酵母したいという気持ちがより高まりました。

クランベリーとチョコのパンは、ホシノ酵母で作ったそう。
クランベリーとチョコの組み合わせって大好きです
こういうパン、自分でも作ってみたい


だまちゃんのスープとサラダ


スープはお野菜たっぷり。
こういう野菜がたっぷりとれるスープって大好き☆

かずみちゃんのさつまいもごはんと野菜のトマト煮


さつまいもは、わたしのパンと同じビギンさん産(紅まさり)
(←洗脳体なわたしたち(笑))
甘くておいしい
野菜たっぷりのトマト煮も優しいお味☆

しおさいちゃんの長いも入りのハンバーグ

長いもの味もしっかりして、しゃきしゃきして美味しい
ハンバーグでした☆


わたしのあんずジャムのピリ辛照り焼きチキン

ゆうこりんレシピで前々から作ってみたかったレシピ。
ごはんに合いそうな味付けで、好みだったので、
うちの定番レシピになりそうです。

だまちゃん作のチャイクッキー

わたしが買っておきながら作ってなかった
なかしましほさんのこちらのレシピとの事☆


なかしましほさんのクッキーはバターも生クリームも使わないので
くどくなくて、食べやすい☆
チャイのいい香りがするさくさくのクッキーでした
(わたしも早速作ろうと菜種油を買いました)

だまちゃんから天然酵母のことをいろいろ教えてもらい、
前々から興味があった天然酵母にチャレンジしてみようと
決意し、粉やらレシピ本やらを買い込みました。


だまちゃん、おじゃましました☆
元気な赤ちゃんが産まれることを祈ってるよ

食べきれずお持ち帰りしたパンは、
旦那さんと息子であっという間に平らげていました。
皆さん、ごちそうさまでした。

また、手作りパン持ち寄りしたいな♪
たくさん焼いて、研究しなきゃ。