Mai Life

パン屋さんめぐりとかわいいものが大好きなわたしの日常を書いています☆

おうちで「手作りシフォン」☆

2010年04月25日 | おうちスイーツ
今日は楽しい一日を過ごしました
そのお話はまた明日以降に
今日はお菓子作りのお話を

最近シフォン作りにはまってます

最近買った小嶋ルミさんレシピよりバニラシフォンを。




このレシピのシフォンホントふわっふわ
ホントはバニラビーンズを使うレシピなのですがバニラビーンズは
とっても高価なので手が出ず…バニラエッセンスで代用
香りがやはり弱めな気がするので
今度は奮発してビーンズを買ってみようかな

そして昨日作ったサクラティシフォン

おうちに今の季節にぴったりなサクラティのティパックがあったので
小嶋さんレシピをアレンジして作ってみました。
桜の香りがふわっとして春らしいふわふわシフォンになりました
こちらは旦那さん実家と義理の叔父さん夫婦にプレゼント
美味しかったみたいでよかったです

実は今日パン教室でシフォンを習ってきてとっても美味しかったので
習ってきたレシピで次は作ってみようかな



今日から実はおうちでブログ更新なのです
インターネットが開通したので
写真も携帯カメラからデジカメになったので
少しはきれいな写真になったかな