十五夜の昨夜、皆さんのところはいかがでしたか？
我が家のリビングから見上げた夜空は・・・
雲だけ
Σ(・口・)
今年は宇宙のお隣さんとご対面はできませんでした。
が、そこは気を取り直して、さつまいもご飯にしました。
先日、てんこ盛りでひとやま100円のさつまいもをゲットしてきたんですヽ(‘ ∇‘ )ノ
さつまいもご飯・・・今どきの人はあまり好きではないのかなー。
どうだろう？
私は大好きです((* ・・*)(*・・* )
ほっこりとした食感・自然な甘み
そしてなにより
さつまいもの食物繊維のおかげでご飯をたくさん食べなくても満腹感がやってくる！
もうダイエットしていてこんなにうれしいことはございませぬ。
そんなわけでさつまいもご飯といっしょに豚汁♪
冷蔵庫にあったあり合わせの野菜とお肉でちゃちゃっと(*'-'*)
たくさん作って冷凍しておいた「卯の花」もちょっと添えて・・・
たまにはこんなあっさりした晩ご飯もいいかな？
そしてデザートはスイートポテト^^
もう「さつまいもづくし」の献立でした(*^-^)
（さつまいもご飯）
米・・・・・・・2合
さつまいも・・・中くらい1本
酒・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・小さじ1
黒ごま・・・適量
ごま以外を全部あわせていつもの水加減で炊くだけ～。
少量の塩がさつまいもの甘みを引き立ててくれておいしかったです。
今回は土鍋炊飯で昆布（名刺大）も加えてみました。
※もちろん「もっとがっつりしたもんないの？こんだけじゃ足らないぜい」…いつものコメントがありました(苦笑)
「そうよねぇ」と焼売をチンしましたけど…ねぇ(・・;)
ご飯に栗やお豆などが入っているのがちょっと苦手
でも子供は大好きなんです
作ってあげたいけどうまく作れないくて
このレシピを参考に作ってみます
そろそろとん汁の美味しい季節ですね
でも旦那さんは豚汁のほうがうれしかったみたいです(苦笑)
具を煮込むときに半量のお味噌を入れ仕上げに残りのお味噌を入れる時間差攻撃でっす(^^ゞ
見えました+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
でも、オット曰く（ベランダ蛍族なのです）、あの後すぐに曇っちゃったんだよ～って。
ほんの一瞬の出会いだったようです。
我が家はもちろん花より団子、団子よりお酒です(^^ゞ
いいねいいねぇ～
こういう、おいものごはんって大好きよ～！！
そしてダイエットにもなるとな・・・
それはすばらしい～！！
そして、お月見のチョコも、ものすごく興味深々～！！
なにやら、私にもできそうな予感～！！
これちょこっとまねっこさせてください～
バレンタインとかいいねぇ～！！！
ああ・・・豚汁食べたい。写真見ているだけでも、鼻にふーっとあの香りが・・・たまらん！！
一昨日はすごい嵐だったけれど、昨日（月曜）はキレイなお月様が見えました。
花より団子、団子より酒・・・いい路線ですね。
こちらは１日遅れて昨夜やっとこさお月様とご対面できました。
秋は空模様が変わりやすいからなかなかゆっくりとは楽しめないようですね。
食物繊維のかたまりのようなメニュー（笑）
たまにはいいもんだなぁと思いましたん。
下のチョコね、かめ子ちゃん用にはラム酒をいれないで代わりにミルク大さじ3にするとまろやかに、生クリーム（植物性の安いので大丈夫）にするとしっとりしますよん。
昨夜、ちび子が帰宅して残りを発見し久しぶりに作りたいわ～と言いながら作っていました。
豚汁ってやたらと食べたくなるときがあります。
今まさにそんなモードだったので冷蔵庫の整理もかねて作ってみました。
停電、大変でしたね。
秋は台風も多いし・・・。
オジョウサンこわかったんではないかしらん？
こちらは今日だけお天気がいいみたいです。