秋のランチ=*^-^*=♪

台風が接近しているようです。
みなさん、大丈夫でしょうか？

わたくしそんな中、これから出勤です(-。－;)

仕事が終わるのは夜なので途中でお腹が空かないように(笑）しっかりめのランチにしてみました。



きのこがたっぷりと入っている焼きそばと晩ご飯用に作っておいたけんちん汁の味見です^^

きのこでボリュームアップ、カロリー控えめに出来上がりお腹がいっぱいヽ(‘ ∇‘ )ノ
これで午後の仕事もがんばれます。
今回は添付されている粉末ソースは使わないでオイスターソースをベースにしてみました。



お好みの量と種類のきのこと野菜とお肉を用意し、フライパンで炒めて焼きそばも加え、
オイスターソース1に対して半分の酒とそのまた半分のお醤油・小さじ1程度のコチュジャンで味をつけてみました。

本当はきのこのアーリオ・オーリオを作りたかったのですがにんにくむんむんで出勤もねぇ・・・ (・・*)ゞ

さてさて行って参りますε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ