今回の旅で新潟県の郷土料理を頂けく機会に恵まれ幸せでした。しゃけの子のお吸い物
のっペ汁
へぎそば
へぎそばはつなぎが海草とかで吃驚しました。
みな美味しかったです。
もっともっといろんな郷土料理が有るんでしょね。
いろいろと調べたら楽しいだろうなーと思います。
もうすぐ娘一家がきます。
今夜はカニ鍋です♪
今回の旅で新潟県の郷土料理を頂けく機会に恵まれ幸せでした。しゃけの子のお吸い物
のっペ汁
へぎそば
へぎそばはつなぎが海草とかで吃驚しました。
みな美味しかったです。
もっともっといろんな郷土料理が有るんでしょね。
いろいろと調べたら楽しいだろうなーと思います。
もうすぐ娘一家がきます。
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新潟の郷土料理堪能旅行、お疲れ様でした。
おいしいものがいただけて、よかったですね。
これからもおいしさ、珍しさを求めるときっと
新発見があることでしょう。
楽しみですね。
地元でとれた新鮮具材のお料理、いいな～
カニ鍋もいいな～
いいな・いいな
のっぺ汁 は時々作りますが へぎ蕎麦は９月に始めて食べました。
岩船漁港には わっぱ汁などもあったかと思います。
魚のあらを使って 熱い石を入れて煮るのです。
娘さんご夫婦とお孫さん 大勢で囲むかに鍋
楽しかったでしょうね。
以前、新潟出身のお友達から御馳走になった事があります。
私はイクラが大好きなので、とっても美味しかったです。
へぎ蕎麦は、まだ食べた事がありません。
蕎麦好きの私、是非食べてみたいです。
各地の郷土料理を調べたら面白いでしょうね。
埼玉は何でしょう?
珍しいものの出会い幸せでした。
昨夜のカニ鍋は美味しかったです
でも何かおかしいなーと思ってたらねぎを忘れてました。
そうそう・・御雑炊が美味しかったでーす。
やはり海の近く、魚が新鮮で美味しかったです。
新潟にはいろんな郷土料理が有るんですね。
わっぱ汁も美味しそうですね。
鍋は久しぶりで美味しかったです。
今夜も５人何をしようか悩んでいるところです。
喧嘩
思い出さないでーす。
うふふふー 珍しい事ですね !
娘たちは明日まで・・
のっペ汁、いろんな具が入ってるので吃驚しました。美味しかったです。
いくらは娘が大好きなので買って帰りました。
へぎそばは主人が仕事で新潟に行くたびに食べていたと聞いていましたので興味津々でした。
でも私には他のそばとの違いはわからなかったです。