へんくつゃ半睡の「とほほ」な生活!

 奇人・変人・居眠り迷人。医療関連を引退⇒
某所で隠遁準備中。性質が頑な、素直ではなく、
偏屈でひねくれています。

かつお大根 リンゴ蜜の味付

2024年01月22日 | 健康的な食事

    かつお大根 

 

 大根と鰹の相性ピッタリ、リンゴ蜜入り!
 かつお大根の煮物にひと手間かけました。

 

  ★ ★  ★ ★

 
 厨房独特の技術と、鰹から出汁が出て、
 いつもの大根の煮物が更に美味しく!

  


 イカと大根

 

 ポーク大根

 

 ヒントは、研究熱心な厨房スタッフが
 [$1shop=100円ショップ]で、缶詰を入手
 チーフと相談した結果、美味しく完成。

 

  
 砂糖不使用でカロリーカット、減量化も
 殆ど完食してくれて、廃棄物ごく少量!

 
                  

 

  ★ ★  ★ ★
  画像一部は借りものです。                                                                                                       
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コメント
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