Kitchen-Car
NYC（屋外）Restaurant Week
こういうものが沢山あります.
◎撮影協力：ＬＡ(検査技師)
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利用はありません.味は不明!
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※ 画像一部は借りものです。
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皆の意見を聞いてみた。
「 お 寿 司 」
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クリニック移転披露の立食パーティ
模擬店が行列で、大好評だった。
パック詰め寿司も高く手がでない
安くても.＄12～＄16 (\2.000)！
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※ 画像一部は借りものです。
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７日の朝食は、昨年から用意の
「七草かゆ」を頂く予定です。
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２日(月)は、振替休日なので、
メイドさん２名を楽させようと
イタリア人街ピザ店に行かせた
12人分の[Pizza]調達と.撮影も
野菜不足は、別製サラダで補う
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※ 画像一部は借りものです。
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Apple pie：アップルパイ
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砂糖煮にしたリンゴを詰めて
オーブンで焼いたパイのこと。
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アップルパイはアメリカを代表する
デザートで、「アップルパイ」のように
アメリカ的だ'As American as apple pie'と
いう慣用句があり、日本人にとっての味噌汁
同様に「おふくろの味」を連想させる。
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アメリカでのアップルパイの歴史は、
イギリスからやってきたピルグリムが
リンゴの種を蒔いて育て、収穫した
リンゴでアップルパイを作ったことに
さかのぼる。
アメリカ東海岸から西へリンゴの種を
蒔きながら移動したジョニー・アップル
シードの伝承も有名である。
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リンゴは環境への適応が比較的強く、
生水が危険で飲めず、小麦が貴重品だった
当時はリンゴは重要な飲料水と炭水化物の
摂取源であり、貴重な小麦を嵩増しできる
アップルパイは貴重な主食だったと言う。
感謝祭には、七面鳥の丸焼き・コーンや
ブレッドの他にアップルパイを用意する。
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※ 画像一部は借りものです。
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先日、大量に頂いたリンゴを.
早速に活用して調理してみた.
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アップルサラダ
ピザ(アップル・トマト)
アップルパイ・バーガー
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※ 画像一部は借りものです。
※ 次回は、全くの未定です。
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