ブロッコリー、ポテトと餃子のマヨ焼き

ブロッコリーの新しいレパートリーを探してクックパッドを見ていたら、こんなレシピを！
元のレシピでは冷凍シュウマイが使われていたのですが、家には餃子しかなかったのでそれで代用。

ソースは、マヨネーズだけのレシピを改造して、ヘルシーに半分をプレーンヨーグルトにして、和がらし、少しのしょうゆで味付け。
具はすべて下茹でしておきます。

最後に冷蔵庫にあったチェダ－チーズをかけてトースターオーブンへ、

簡単に出来上がり。
餃子の皮が所々ぱりぱりになって、中のタネで味が濃くなり、メインデッシュにもOK。
これから食卓にちょこちょこ出てきそう。