yum yum things

アメリカ生活で気になった食べ物や習慣を紹介

甘納豆風サツマイモ Candied Japanese Sweet Potato

2011-12-05 12:56:45 | food
和風の甘いものが食べたくて甘納豆のようなものをサツマイモで作りました。
I was craving Japanese sweets so I made candied sweet potatoes with Japanese sweet potatoes.




レシピはここから。このレシピでは皮をむいてありましたがサツマイモの紫色のコントラストがキレイなので残しました。
Here's the recipe.
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B001673/

シロップで煮て、一晩置きを、3回繰り返すことですごくしっとりしたテクスチャーになります。

Repeat 3 times of boiling in the syrup and cool over night. This process makes it super moist and creamy texture.
then dry, coat with sugar.


Handmade baby accessories 手作りベビー小物

2011-12-05 12:40:54 | ベビー
昨日、またまたベビーグッズを作ってみました。
Yesterday, I made more homemade baby goods.

あまり上手に物が持てない赤ちゃん用(そう本に書いてあった)に手首につけられるお人形、わんことにゃんこ。
Stuffed animals for infant. those can be worn on his wrist. Doggy and Kitty.





ぼうし
Knotted cap



スタイ4種 すべて裏はタオル地でさっと取り付け取り外しマジックテープでとめるようになってます。
Bibs. back is made with towel fablic.