yum yum things

アメリカ生活で気になった食べ物や習慣を紹介

チキンシチュー (トマトベース)

2008-05-27 05:22:48 | food

久々に料理の写真を撮りました。昨日のディナー。

 煮込みに最高のLe Creusetを使ってトマトベースのチキンシチュー。

 

ご飯は日本米半分とジャスミンライス半分の割合でコーン、グリンピース少しのバターで炊いて、盛り付けるときにパセリをちょっと上に。ジャスミンライスを入れることによって、少しパラパラになってシチューによく合います。

 

 シチューはスパイスを変えればモロッコ風にもなりかも。ライスの変わりにクスクスで。

こちらはここ数日寒かったのでシチューで温まりました。


ポピーのお土産

2008-05-27 05:12:08 | ポピー

2週間日本に行っている間、おりこうに待ってたポピーに日本のペットショップからお土産。

ポピーは寂しかったのか帰ってきてからは わたしとブラットにべったり。うさぎって、こんなになつくものかと感心。。。。

お土産はおやつやハーネス、夏のためのひえひえボードを購入。

日本のペットショップはうさぎグッズが充実しててびっくりそして感動!!(アメリカのはたいていうさぎグッズはフェレット、モルモット、ハムスターと一緒の棚においてあって、そんなに種類はない。。。)

早速、いままでは取り付けがとても大変だった猫用のハーネスを卒業して、うさぎハーネスを家の中で試すことに! ポピーはとても気に入ったみたいで、そのままくつろいだり、

家を散策したり。

お留守番よくできたね、ポピー。


里帰り

2008-05-27 04:31:44 | diary

4月29日から5月12日まで日本に帰ってました。会えなかった人、ごめんなさい。今回も予定がいっぱいで。。。

写真をたくさん載せたいところなんだけど、日本で写真を焼いてきたDVDがこっちで見られなくって、自分のカメラでとった本の2枚をどうぞ。ほかの写真は入手次第載せます!

この写真は友達のやっているカフェ ”mahika mano”(mahika=魔法 mano=手という意味)

別名ハンモックカフェ。店内は広くって、椅子の代わりにたくさんハンモックがつる下がってます。

とってもユニークなカフェですごーくかわいいです。吉祥寺の駅近くなので吉祥寺に行ったときは立ち寄ってみてください。オススメです!

hammock cafe + gallery mahika mano

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-1サンパレス1F

OPEN: 12:00~19:00頃

 HOLIDAY: Wednesday

 

つぎの写真は大学からの友達(イラストレーター)のお家にお邪魔したときに彼女が(なんてったて彼女は調理師免許持ってます)お手製で作ってくれたサラダ。

彼女はピザ(写真がなくってごめん!)も作ってくれて(生地から)本当においしかったよ~。ブラットも大絶賛!ありがとう!

彼女は6月から青山で個展もするのでちかくを通った人は立ち寄ってみてね。

 オキ ジュンコ


Hawaii Trip

2008-05-27 04:14:29 | diary

ずいぶん前になりますが、今年の初め、ハワイに友達の結婚式に行ってきました!ハワイに行ったのはこれで2回目ですが1回目に行ったのは中学の頃で、今回はまたぜんぜん違った印象のハワイでした! まずはワイキキから離れたとてもきれいなビーチ カイルアビーチで。本当にこんな色してました、中に入るとバスクリンみたいにミルキー。。。人もぜんぜんいなくて

このきなんの木の木見に行って、

サーフィンで有名なNORTH SHORE。波がでかいのなんのって! アマチュアは立ち入り禁止になってたよ。

野生のクジャクがいたり

ジープをレンタルして島を一周したり

小腹がすいたらカキ氷が有名なMATUMOTO GROCERYで。

Weddingは最高のロケーション とても幸せそうな二人

最後の日はダイアモンドヘッドに登っていい景色見て

きれいな夕日もたくさん見て

本当にいい旅でした!